摘要：
饮食减肥：食物品种选择以低热量、低脂肪、低糖、低盐、高蛋白质、高膳食纤维食物为主。烹调方式多用蒸、煮、凉拌等，减少煎、炸、炒方式。规律饮食，少吃零食。细嚼慢咽，控制进食速度；运动减... 
运动减肥：运动减肥是目前肥胖者采用较多，也是有效的减肥方法之一。通过运动，增加热量消耗，促进脂肪代谢，增加脂肪消耗，达到减肥的目的。常见的有氧运动项目有慢跑、快步走、爬山、游泳、骑自行车、跳绳、跳健美操、打乒 乓球等。
但是需要每天或每两天坚持运动，运动持续时间要达到40分钟以上，低于40分钟的运动 无论强度大小，脂肪消耗均不明显；
注意事项尽管肥胖会严重影响身体健康，但是减肥也不能操之过急，体重短时间下降过多，会影响机体代谢、降低免疫功能，中国健康管理学会建议每个月减重0.5-2公斤为宜。
因减肥的速度太快，除了会严重地干扰内分泌代谢，还会引起皮肤松弛出现肥胖纹、内脏下垂、抵抗力下降、失眠、脱发等问题。
同时，快速减肥，容易引起不能坚持而放弃，减肥失败，更容易反弹，所以不提倡比较极端的减肥办法。减肥是一个养成良好饮食习惯和生活习惯的慢过程，减肥不是降低健康，而是促进健康。
尽管肥胖会严重影响身体健康，但是减肥也不能操之过急，体重短时间下降过多，会影响机体代谢、降低免疫功能，中国健康管理学会建议每个月减重0.5-2公斤为宜。
因减肥的速度太快，除了会严重地干扰内分泌代谢，还会引起皮肤松弛出现肥胖纹、抵抗力下降、失眠、脱发等问题。
快速减肥，容易引起不能坚持而放弃，减肥失败，更容易反弹，所以不提倡比较极端的减肥办法。减肥是一个养成良好饮食习惯和生活习惯的慢过程，减肥不是降低健康，而是促进健康。
